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La nostra salsa giardiniera viene preparata seguendo le antiche ricette delle nonne. Le verdure vengono colte dall'orto e preparate con minuzia e sapienza per regalarvi una salsa giardiniera come la si gustava una volta. Cipolline, carote, fagiolini, peperoni rossi e gialli, sedano e cavolfiori sono gli ingredienti principali di questa salsa giardiniera, ai quali aggiungiamo, durante la lavorazione, vino bianco, sale, zucchero e aceto di vino per poterne garantire la conservazione senza l'utilizzo di additivi artificiali per potervi garantire una salsa giardiniera sana e naturale. Per garantire poi il sapore di questa salsa giardiniera la ricopriamo con olio di semi di mais.