Parmigiano Reggiano 36 mesi

Parmigiano Reggiano 36 mesi

Non c'è dubbio che il Parmigiano Reggiano sia uno dei formaggi più buoni, sani e pregiati al mondo. Tutti lo sanno, ma non tutti invece sanno che, questo formaggio è messo in vendita secondo diversi gradi di stagionatura. Si va dal morbido e più delicato 12 mesi al consistente e molto saporito 60 mesi. Ma in realtà, non c'è limite alla stagionatura! Naturalmente, maggiore è il tempo di stagionatura, maggiore è il pregio di questo formaggio.

Una delle versioni più apprezzate è quella che prevede un tempo di stagionatura molto lungo, pari addirittura a tre anni. Il Parmigiano Reggiano 36 mesi è ottimo dal punto di vista nutrizionale. Essendo molto digeribile, è uno dei primi prodotti a essere inseriti nella dieta dei bambini nella fase di svezzamento. Per le sue caratteristiche organolettiche, il Parmigiano Reggiano 36 mesi è in generale molto ben tollerato e apprezzato anche da chi soffre di una leggera intolleranza al lattosio e non può mangiare altre tipologie di formaggi.

Il latte utilizzato per fare una sola forma di Parmigiano Reggiano 36 mesi è moltissimo: questo lo rende un alimento completo e davvero molto ricco di nutrienti essenziali per la nostra salute e il nostro benessere. Una sola porzione di questo formaggio è in effetti in grado di soddisfare una buona parte del fabbisogno quotidiano di calcio.

Inoltre il Parmigiano Reggiano 36 mesi è molto versatile vista la sua consistenza, ed è adatto ad essere gustato in svariati modi. Il 36 mesi è ottimo da mangiare con un po' di pane o qualche grissino come aperitivo, da solo, per uno snack veloce e sano, o provandolo con abbinamenti insoliti, ad esempio con delle fettine di pera. Per la sua consistenza, dovuta alla prolungata stagionatura, il 36 mesi ben si presta ad essere grattugiato e quindi utilizzato com condimento di pasta o altre pietanze.