Ingredienti

100g di farina 0

100g di crusca di grano a foglia larga

100g di zucchero di canna

80g di burro

2 uova

1 cucchiaino di lievito per dolci

20g di gocce di cioccolato

Impastare tutti gli ingredienti a mano o con l'aiuto di un elettrodomestico. Stendere e ricavarne dei biscotti a vostro piacimento.

Infornare a forno caldo 180°C per 10-15 minuti.